手信坊故事 : http://www.3ssf.com.tw/story.html
『台灣糕餅世家陳世洋多年來精研和果子文化與日本名師勝田安一結成忘年之交。
後數年間，陳世洋往返台灣、日本兩地，用熱情、理想與毅力感動了勝田名師。
名師欣然同意以傳統和果子為本，賦予新創意，並將自己累積五十餘年和果子製作技藝傾囊相授。
動心念，還要動手做。好口碑，才有信賴感。
「手作為信，名食成坊」的信念終於成真，陳世洋終於在台灣創立了「手信坊」本舖。
台北縣政府經濟發展局輔導觀光工廠「手信坊創意和果子文化館」7/24開幕。
經發局表示，手信坊前身就是北縣知名的「三叔公的麻糬」，去年度成為「台北縣觀光工廠輔導計畫」的輔導廠商，轉型成為兼具觀光、文化的創意產業。
另外，三峽的「茶山房手工皂」、鶯歌「新旺陶藝」和淡水「工研酢」也都已通過評選，將會陸續開館。
國際路上旁..手信坊創意和果子文化館大大的招牌很好找到 !!
整體外觀 !!
二位小朋友先被門旁的.. .超大型的和菓子像徵娃娃吸引住過去了
這大公仔比老婆還要高..可見又多大了 !!
整體外觀很像石頭打造的 !! 但實際不是 ..是空心的模型
創意和菓子文化館大門口的招牌..就很有日本風嚕 ~~
整條街看過去.. .也就很有日本風
由於門口處真的太日本風..光在外面我們就拍很多張了 !!
這是他們店家的經理很好心..主動要幫我們拍全家福ㄛ 就感心ㄟ
可惜丞丞閉眼睛勒
沒關係..第二張都有張開眼睛 !! 但女兒呀妳嘴巴怎嘟嘟的呀 !!
入門處二旁..也有招財貓 ~
圍牆上..都有擺放一整排的和菓子像徵娃娃ㄛ
女兒妳的眼神很怪ㄛ
我們終於進去嚕 呵呵 呵
造景也弄得很不錯 !! 櫻花打造日本風更加美化
連展示窗..也設計很日本櫥窗ㄛ
老婆你再耍寶嗎 ? 感覺妳要被傘飛上天嚕 !!
街道上有架設桌椅..可以在店內點餐後..坐在這享用美食 !!
我們則是買小朋友最愛的冰淇淋嚕~~~
街道的中間..有架設日本的手洗台ㄛ
手洗有4步驟.. 但第3步驟在這邊空缺 !!(因為第3步驟都是喝下去)
我們就先給小朋友嘗試一下吧 !!
但小朋友就一直好奇再那重覆那搖水 玩起來了勒 @@
二位小朋友又專注另一旁的東西了 !!
二組東西都是早期製作器具
街到走到底．．又是出現麻吉大公仔ㄛ
手信坊創意和菓子文化館的入門處..在我身後方的大門ㄛ
我們準備進去吧 ~~
從這裡開始介紹和菓子文化與演進
傳統和菓子區
一些傳統器具
傳統器具
傳統器具
和菓子名稱由來.........
和菓子的歷史
得過相當多的獎項 ~~
和菓子早期製作方法介紹 !!
和菓子早期製作方法介紹 !!
和菓子服裝~~我穿起來一樣帥吧 !!
感受一下.. . 打麻吉的辛苦吧 !!
二位小朋友也好奇一直看著 !!
女兒也吵著要玩~~ 弟弟則喊 : 加油 加油 !!
女兒也換上衣服 !!
一件大人的上衣..女兒穿起來變成他的合服裝了 哈哈 !!
著裝好..可以準備打麻吉嚕~~
女兒喊 :爸爸好重ㄛ！！
展示櫥窗擺放各式各樣的和菓子～做得好逼真ㄛ！！
接下來．．就是販賣區嚕～
和菓子禮盒！！
和菓子禮盒！！
和菓子禮盒！！
和菓子禮盒！！
這是上2樓的DIY課程..我們來的時間剛好沒有上課時程 !!
所以就沒有上去參觀嚕～～
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